Nakupujete u nás častejšie? Každým svojim nákupom vám pripíšeme vernostné body (Jahody) ktoré môžete využiť na lacnejśie nákupy.

BIO Matcha Tea Harmony 15x2g

  0 recenziu
Výrobca: čajova kvetina s.r.o.
Kód produktu: matcha030
Bonusové body: 1
Dostupnosť: 3-10 dní
Cena: 9,00€ 7,50€ Bez dane: 6,25€
Cena v bonusových bodoch: 90
  • praktické balenie pre domácnosti
  • pre prípravu teplých a studených nápojov
  • v krabičke 15 x 2 g sáčok
  • trvanlivosť 2 roky
  • obal v CZ, AJ, SK, DE

Zloženie

naša plantáž
analýza pesticídov 2014

 

BIO Matcha Tea Harmony - harmónia tela a mysle. Balenie obsahuje 15 sáčkov certifikovaného zeleného čaju Matcha, ktorý splňuje tie najprísnejšie podmienky pre predej v EU. Transparentný obal, čaj s jasným pôvodom. Vyskúšajte Matcha Tea Harmony.

Príbalová informácia: Informácie pre užívateľa

    Balenie obsahuje: čaj Matcha
    1 balenie – 15 ks sáčkov (2g sáčok)
    Camellia sinensis (čajovník čínsky)

Čaj Matcha

Tento druh čaju vznikol pred viac ako 800 rokmi. Len pred nedávnom sa začal konzumovať aj v Európe. Zo začiatku ho používali najmä budhistickí majstri a samurajovia. Rozomleté čerstvé čajové lístky na jemný prášok majú úžasnú chuť a výnimočnú arómu. Čaj Matcha obsahuje unikátne katechíny a aminokyseliny.

 

Čím je čaj Matcha iný od bežných zelených čajov?

Matcha je 100% zelený čaj, ktorý je zomletý na jemný prášok (cca 5 – 10 mikrónov), pri ktorého výrobe nedochádza k fermentácii, nepridávajú sa žiadne farbivá, prísady ani konzervačné látky. Pokiaľ pijete čaj Matcha, tak spotrebujete celý čajový list. To je hlavný dôvod, prečo je čaj Matcha 10 krát silnejší ako bežne uvarená šálka zeleného čaju. Nedávne vedecké štúdie prišli k záveru, že Matcha obsahuje 137 krát viac EGCG ako v bežnom zelenom čaji. EGCG je najúčinnejší antioxidant bojujúci proti rakovine a výborný pomocník pri spaľovaní tukov. Pri konzumácii čaju Matcha sa zrýchli metabolizmus o 30 – 40% a je často využívaný v boji proti obezite.

Skladovanie

Chráňte pred priamym svetlom. Skladujte v chlade a suchu.

Dávkovanie

Čaj môžu konzumovať aj deti, ale v obmedzenom množstve

Od 7 – 9 rokov       2,1 gr čaju Matcha/deň

Od 10 – 12 rokov   3,2 gr čaju Matcha/deň

Dospelí                   4 – 8 g čaju Matcha/deň

Tehotné ženy môžu konzumovať Matcha, ale v obmedzenom množstve (maximálne 4 g denne).

Príprava čaju Matcha

Za studena:

Čaj zmiešame s vodou (od 2 dl – 1,5 l podľa chuti) a poriadne pretrepeme. Doporučujeme pridať pár kvapiek limetky alebo trochu ovocného sirupu podľa chuti. Skvelú chuť docielite kombináciou čaju Matcha s vodou a bazovým sirupom.

Je dôležité, aby bol čaj Matcha vždy dôkladne rozmiešaný. Pri príprave za studena použijeme šejker alebo plastovú fľašu.

Za tepla:

Čaj (1 sáčok) zalejeme horúcou vodou (2 dcl) s teplotou cca 70 stupňov a poriadne rozmiešame. Pred prípravou za tepla je ideálnym pomocníkom malý šľahač mlieka na prípravu peny. Skvelú chuť docielime pridaním medu a limetky. Doporučujeme podávať s mliekom na zjemnenie chuti

Ďalšie informácie

Čaj Matcha a chudnutie

Podľa najnovšej publikácie American society of clinical nutrition (spoločnosť zaoberajúca sa zdravou výživou) konzumácia kvalitného zeleného čaju podporuje rovnomerné rozloženie energie v tele a tým o 30 – 40% zrýchľuje metabolizmus. To znamená, že pitie čaju Matcha významne podporuje chudnutie. Vďaka zvýšenému spaľovaniu kalórií, ktoré vzniká na základe pitia kvalitného zeleného čaju, nemá konzumácia Matcha čaju žiadne negatívne účinky na krvný tlak, na rozdiel od konzumácie liekov na chudnutie.

Čo je možné pripravovať z čaju Matcha

Čaj Matcha je jedinečný produkt z hľadiska rôznorodosti prípravy. Z čaju Matcha je možné pripraviť niekoľko druhov teplých a studených nápojov, koktejlov, čokolád a zmrzlín. Matcha bežne využívajú vo svojich prevádzkach nielen reštaurácie, bary a čajovne, ale tiež cukrári, šéfkuchári, pekári a ďalší. 

 

Rozdiel medzi čajom Matcha a kávou

Základným rozdielom medzi Matcha a kávou sú živiny, ktoré sa prirodzene v oboch nápojoch nachádzajú. Káva obsahuje silný stimulant. Matcha obsahuje theofylín a theaníny, rovnako ako množstvo minerálov, vitamínov a antioxidantov. Kofeín je veľmi rýchlo pôsobiaci stimulant, ktorý okamžite nájde cestu do krvného obehu. Účinky sa prejavia v priebehu niekoľkých minút a vrcholia v priebehu 30 až 45 minút. Vrchol účinku kávy je často spájaný s nervozitou, potením a následným oslabením či otupelosťou. Naopak účinky čaju, teda látka, ktorá sa v ňom nachádza (theofylín) funguje úplne odlišne. Matcha obsahuje množstvo živín, ktoré obmedzujú vstrebávanie theofylínu do krvného obehu okamžite, čo vedie k postupnému uvoľňovaniu energie za čas 3 – 6 hodín.

Čaj Matcha a jeho farba

Matcha je skutočne 100% čistý zelený čaj. Neobsahuje žiadne farbivá, prísady alebo konzervačné látky. Dôvodom smaragdovo zelenej farby je množstvo chlorofylu v čajových lístkoch spôsobené zatienením čajovníka. Štyri týždne pred každoročným zberom sú čajové oblasti úplne pokryté plachtami. Táto špeciálna tieniaca technika zabraňuje slnečnému žiareniu až o 90%, čo má za následok, že rastliny rastú takmer v tme a chýbajúce svetlo si kompenzujú nadmernou produkciu chlorofylu. Práve z chlorofylu, ktorý je obohatený o aminokyseliny, vzniká smaragdovo zelená farba.

Kvalita čaju Matcha

Rovnako ako pri víne, tak aj pri čaji Matcha nájdeme široké spektrum tried a akostí. Je určite dôležité zamyslieť sa nad kvalitou čaju Matcha. Medzi hlavné faktory kvality patrí:

  • chuť -  vysoko kvalitný Matcha je jemný, hladký a mierne sladko chutiaci s minimálnym náznakom trpkosti. Sladká chuť pochádza z prirodzene sa vyskytujúcej L-theanin aminokyseliny a rastlinných vlákien. Matcha vyššej kvality by mal obsahovať minimálne 19,5 mg L-theanínu na 1 gram
  • farba - kvalitný Matcha má smaragdovo zelenú farbu a v prípade nižšej kvality sa farba mení skôr na žltohnedú. Pri nižších stupňoch kvality sa výrazne mení aj chuť čaju.

Výrobca: Čajová kvetina s.r.o., Česká republika

 

Napísať recenziu

Vaše meno a priezvisko:


Vaše recenzie: Poznámka: HTML tagy nebudú prevdené!

Hodnotenie: Najhoršie           Najlepšie

Opište prosím kód z obrázku do poľa nižšie:



Pridať vlastnú otázku

Vaše meno a priezvisko:


E-mail:


Napíšte kde ste našli túto cenu (www adresa alebo názov) a cenu ktorú ste našli Poznámka: HTML tagy nebudú prevdené!

Opište prosím kód z obrázku do poľa nižšie: